賣場、超市、百貨商場日常產(chǎn)品陳列,主要有哪些作業(yè)程序
陳列展示、端架、陳列地堆作業(yè)流程描述
一、確定陳列品項、位置:
1.食品、百貨部各組主管于上檔前七天根據(jù)超市快訊及供應商贊助同意書編寫“促銷計劃表”交部門經(jīng)(副)理審批后執(zhí)行。
食品、百貨部各組主管根據(jù)端架及堆頭促銷計劃表基本預估銷量下促銷訂單,下單時應考慮陳列方式之基本陳列量,應準確預估避免太多或太少。
2.食品、百貨部各組主管根據(jù)端架及堆頭促銷計劃表(陳列方式),申請POP,申請POP時間應于促銷開始前5天提出。
3.企劃部美工組員工根據(jù)POP申請單,規(guī)格、數(shù)量制作好POP,并通知使用部門來領取。
4.食品、百貨經(jīng)理于促銷下檔后,根據(jù)端架促銷區(qū)銷售追蹤表應進行業(yè)績評核,針對預估銷量及達成率進行總結并分析造成未達成原因。
二、商品促銷產(chǎn)品陳列:
1.食品、百貨部營業(yè)員根據(jù)端架及堆頭陳列計劃表指定位置陳列商品。
2.主管及營業(yè)員陳列商品完畢后將POP吊掛上。